釣りを豊かにするメディア「リベルタス」

  • 2019年9月10日
  • 2019年9月10日

エスカルゴバターのレシピ。魚介料理をフレンチに簡単グレードアップ!冷凍保存が便利

みなさんはエスカルゴバターをご存知でしょうか? これはエスカルゴが入っているバターではなく、主にパセリとニンニクを混ぜ込んだバターのことを指します。 私は釣ってきた魚にエスカルゴバターを使って料理をすることも多いのですが、簡単に美味しいフレンチ風の魚 […]

  • 2019年8月29日
  • 2019年9月20日

シマノからシエナとFXが登場!どこが違う?アリビオの後継?超コスパ良好リールを詳しく解説

シマノから2019年秋、新たなバリュープライスリールが2機種登場します。 その名も 「シエナ」と「FX」です。 です。 シマノのバリュープライスと言うのは、俗にいうオープンプライス的なイメージ。要するにかなりお財布に優しい価格の商品です。 シマノブラ […]

  • 2019年8月20日
  • 2019年9月27日

19ストラディックでシーバスで釣ってみた!MMギアⅡ、LSスプールのフィーリングは?

2019年の遅れてきた大物と言える19ストラディック。 何と言っても、実売2万円を下回るようなリールでありながら、マイクロモジュールギアⅡ、ロングストロークスプールが搭載されている点が驚きだったわけです。 すでに発売が開始され、市場にも出回っています […]

  • 2019年7月12日
  • 2019年8月22日

セフィアSS(ロッド)が19モデルに!スパイラルX搭載で平均自重は95gを切る!旧モデルとの比較で見える大きな進化

セフィアSSがついにモデルチェンジを迎えます。 BBとCI4⁺の中間の、まさにミドルクラスという位置づけであるSS。 今回のモデルチェンジで、従来上位モデルの代名詞であったスパイラルXを搭載しています。 2019年に入り、シマノロッドはもはやスパイラ […]

  • 2019年7月10日
  • 2019年7月11日

【魚の熟成方法】仕組みとコツを知るべし!美味しく長持ちさせるには?

魚の熟成が近年注目されていることをご存知でしょうか? 魚と言えば鮮度が命!という印象を持ちがちですが、上手く管理して熟成させれば、よりうま味を引き出すことができます。 例えば熟成魚の有名なお寿司屋さんなんかも増えてきました。 実際に、私も魚を釣ってき […]

  • 2019年6月26日
  • 2019年9月11日

【19ヴァンキッシュと18ステラ】比較して感じるシマノのこだわりと差別化

2019年のフィッシングショー前に発表され、大きな話題をさらったシマノの19ヴァンキッシュ。 ステラ以外のリールで史上初めてロングストロークスプールを搭載したことで、その驚異的軽さとクイックレスポンスシリーズらしい巻きの軽さも相まって、18ステラを超 […]

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